谷雨，顾名思义，播谷降雨是也，是二十四节气之一。每年4月19日～21日视太阳到达黄经30°时为谷雨。谷雨时雨水增多，大大有利于谷类农作物的生长。

      关于谷雨这个节气的来历：

      据说在古书淮南子中有明文记载，据说古代皇帝在春末夏初发布了诏令，宣布了一件重要的事情，那就是仓颉造字成功，他号召全天下的陈铭共同学习，就在这一天下了一场不平常的雨，据说雨中落下了无数的谷米，于是人们把这一天就叫做谷雨，后来谷雨就成了二十四节气的一个。

      每个节气都有它独有的习俗，即使是谷雨也不例外，那么谷雨的习俗有哪些呢?

      1、采茶

      传说，谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目，所以谷雨这天不管什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶。茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶，而且要上午采的。要知道，谷雨茶只有贵客来了才会拿出来喝呢。

     2、赏牡丹

     谷雨前后是牡丹花开的重要时段，因此，牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”，至今，山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会，供人们游乐聚会。

     3、祭海

     我国北方沿海一带，渔民们过谷雨节已有两千多年历史，至清朝道光年间易名为“渔民节”。今天富裕起来的山东荣城渔民，在谷雨这天仍会隆重举行“祭海”活动，向海神娘娘敬酒，然后扬帆出海捕鱼。

     4、禁蝎

     旧时，山西临汾一带谷雨日画张天师符贴在门上，名曰“禁蝎”；陕西风翔一带的“禁蝎”咒符，以木刻印制，可见需求量很大；山东一些地方也有“禁蝎”的民俗。这反映了人们驱除害虫及渴望丰收平安的心情。

     5、走谷雨

     古时有“走谷雨”的风俗。谷雨这天，青年妇女走村串亲，有的到野外走一圈就回来。

     6、食香椿

     北方有谷雨食香椿的习俗。谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口，营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。

     7、祭仓颉

     陕西白水县谷雨祭祀文祖仓颉，自汉代以来已流传千年。相传，仓颉造字成功，感动了玉皇大帝。当时人类正遭灾荒，玉皇大帝便命打开天宫的粮仓，下了一场谷子雨……仓颉死后，每年谷雨节，仓颉庙都要举行传统庙会，人们扭秧歌、跑竹马、耍社火……表达对仓圣的崇敬和怀念。

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