夏至节气的特点和习俗

发布日期:2023-06-21 | 点击:0

夏至,24节气中的第10个季节,是北半球一年中白天最长的时候,我国习惯将夏至表示最能代表夏天的节气,气象学上的夏至也是计算三伏天时间的开始。


夏至节气的气候特征


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1、降水量大:夏至节气期间降水量是非常大的,这个时候正是盛夏到来的时候,所以在江南地区会多次出现暴雨天气,严重的时候还会有洪涝灾害;在江淮一带,还会有梅雨天气,空气变得非常潮湿阴冷,容易滋生霉菌、病菌;在北方地区,也会经常出现降雨,时不时地就有大雨、小雨或雷阵雨。


2、日照长:夏至节气最显著的特点就是日照长,夏至那一天,正是北半球一年中日照长度最为漫长的时候,夏至之后的一段时间内,也是昼长夜短的,每天我们接收到的光照都非常多,这种情况一直维持到秋天。


3、气温高:夏至节气到来的时候,气温是非常高的,虽然并不是一年中最热的时候,但也是一年中少有的高温阶段,很容易会导致人中暑的情况发生,所以当夏至出现的时候,我们就要及时地避暑。


夏至节气的民俗活动


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1、避暑:夏至节气期间最主要的民俗活动就是避暑,因为夏至具有高气温、长日照的特征,很容易会因为高温而中暑,从而引发一系列的疾病,比如腹泻、痢疾、头晕等等,所以我们要注意控制衣着、饮食、出行等等多方面的因素。


2、清补:一年四季中,每一个节气都应该补身体,但因为具体的节气气候特征不同,所以我们所要补充的饮食也是不同的。在夏至这个炎热潮湿的季节里,我们就要清补,多吃一些苦瓜、黄瓜、苦菜等等蔬菜,尽量少吃肉食等荤菜。


夏至健康饮食


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夏至过后进入伏天,这时天气炎热,人容易食欲不振。夏至饮食清淡,不肥甘厚味,多吃杂粮寒体,不要吃热性食物,夏至饮食要记住以下五个提示,保证脾胃健康。


一、多吃粥

在炎热的夏天,人的胃肠受到炎热的刺激,功能相对减弱,劳、食欲不振等不适容易发生,重者中暑。因此,夏天喝消暑保健粥是饮食烹饪措施之一,如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。


二、多喝汤
    人出汗多,体液损失大时,多喝汤有助于及时补充水分,消化吸收。简单易学的防暑汤,如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。


三、多喝茶

研究人员对在炎热的日子喝温茶和饮料的两组人员的测定,温茶可以降低皮肤温度1~2度,冷饮只能使口腔周围变冷的茶感到凉爽舒适,渴望消失,但是喝冷饮的人身体不舒服,渴望消失。在温茶中适当加入盐,补充出汗过多失去的盐分,有助于预防中暑。


四、多吃蔬菜

热潮湿,人们一般喜欢吃清淡而不油腻的食物,蔬菜具有这个特征,富含维生素和矿物要素。因此,应该尽量多吃蔬菜,如豆类、瓜类、白菜、香菜等。凉拌生吃也可以,放点瘦肉丝炒吃。


五、多吃瓜果

瓜果汁甜,不仅生津止渴,还能清热解暑。西瓜味道甜多汁性凉,是清暑解渴的瓜类之首。另外,甜瓜、黄瓜洗净后生食,榨汁后饮用,具有清热解暑的作用。猕猴桃含有大量维生素c,具有很好的清热解暑作用。


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